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Cocido Castellano
Peñaranda de Bracamonte (Salamanca)
La cocina fusión me da la posibilidad de mezclar estilos culinarios dispares, ingredientes desconocidos, especias y condimentos pertenecientes a diferentes paraguas culturales. Lo maravilloso es que enciendo los fogones y muevo las cazuelas en el mismo espacio donde jugaba de pequeño...
100%
Cocido Castellano
Sepulveda (Segovia)
Restaurante bar con horno de leña y 1000 referencias entre vinos y destilados. Restaurante-Figón Casa Román es el lugar idóneo para degustar el auténtico lechazo asado.
60%
Cocido Castellano
Tariego de Cerrato (Palencia)
Casa Chesmy mantiene una filosofía de cocina tradicional y guisos,respetando en todo momento el producto, buscando los sabores auténticos ytratando con mimo y tiempo cada plato.El trato familiar y cálido del que disfruta el cliente, es bien conocidopor todo tipo de público que se convierte en...
Últimos comentarios
llega el frio con él los platos de invierno, llegan los cocidos y uno de los mejores cocineros para este plato en particular, es Ismael, y este más...
riquísimo cocido, estupenda cocina y muy buena la mano que tiene Manuela con todo lo que prepara.
Desde hace décadas en Guadarrama, preparan cocido varios días a la semana, unos de los mejores cocidos madrileños que vas a poder tomar en tu más...
Interesante visitar El Esquinazo en La Granja, después de una buena reforma y con una nueva carta de vinos, merece la pena ir a comer un cocido más...
Ganas de que llegue octubre y comerme un cocido. Era el plato preferido de mi papá