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Cocido Gallego
Madrid (Madrid)
Han pasado más de cuarenta años desde que a principios de los setenta O Pazo de Lugo abrió sus puertas, cuando dos hermanos gallegos llegaron a Madrid, con las maletas cargadas de ilusión y ganas de trabajar.La autenticidad y buen hacer de una hostelería tradicional, que no solo recogía...
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Cocido Castellano
Brieva (Segovia)
El Palomar de Brieva es un restaurante, taberna, lugar de copeteo situado en Segovia, en el número 21 de la calle Ancha del pueblo de Brieva, que está asentado en un enclave privilegiado, a las faldas de sierra de Guadarrama, a 1 hora de Madrid y a 15 min de Segovia.Ahora reabre sus puertas...
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Cocido Castellano
La Granja de San Ildefonso (Segovia)
Bienvenidos a su casa.Fiestas, despedidas de solter@s, celebraciones y cumpleaños.Aquí podrás encontrar donde reponer tus fuerzas. Saborear los clásicos judiones, la sabrosa sopa castellana que inventaron los pastores en la trashumancia, ensaladas de la tierra, truchas de nuestros ríos...
Últimos comentarios
llega el frio con él los platos de invierno, llegan los cocidos y uno de los mejores cocineros para este plato en particular, es Ismael, y este más...
riquísimo cocido, estupenda cocina y muy buena la mano que tiene Manuela con todo lo que prepara.
Desde hace décadas en Guadarrama, preparan cocido varios días a la semana, unos de los mejores cocidos madrileños que vas a poder tomar en tu más...
Interesante visitar El Esquinazo en La Granja, después de una buena reforma y con una nueva carta de vinos, merece la pena ir a comer un cocido más...
Ganas de que llegue octubre y comerme un cocido. Era el plato preferido de mi papá