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Cocido Madrileño
Guadarrama (Madrid)
En abril de 1960, el actual Restaurante Madrileño, fue inaugurado como “Despacho de Bebidas”.El abuelo Gabino del Valle Martín, abrió una pequeña tasca con pellejos de vino para su uso personal y el de sus amigos, incorporando para su acompañamiento, algunas viandas.Años después, su hija Juani y su...
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Cocido Castellano
Collado Hermoso (Segovia)
Nuevo recetario a la venta Disponible en Restaurante La Matita (Collado Hermoso)Los salones y jardines de la MatitaDisponemos de unos amplios salones destinados a nuestros clientes, para que su estancia se comoda e intima y puedan disfrutar de un agradable ambiente … En verano podremos...
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Cocido Castellano
Tariego de Cerrato (Palencia)
Casa Chesmy mantiene una filosofía de cocina tradicional y guisos,respetando en todo momento el producto, buscando los sabores auténticos ytratando con mimo y tiempo cada plato.El trato familiar y cálido del que disfruta el cliente, es bien conocidopor todo tipo de público que se convierte en...
Últimos comentarios
Interesante visitar El Esquinazo en La Granja, después de una buena reforma y con una nueva carta de vinos, merece la pena ir a comer un cocido más...
Ganas de que llegue octubre y comerme un cocido. Era el plato preferido de mi papá
Uno de los pocos sitios en donde se ofrece un cocido castellano en pleno agosto. Recomendable ir y volver sin aire acondicionado
Cocido insuperable en un pueblecito de Segovia, ideal para salir de los grandes restaurantes y estar en un restaurante único e irrepetible
Uno de los mejores planes del año es comer un cocido en el Alcázar el lunes después de Las Águedas