100%
Cocido Castellano
Doñinos de Salamanca (Salamanca)
Aire es el nuevo espacio del grupo DOZE en La Valmuza Golf.
60%
Cocido Gallego
Madrid (Madrid)
Han pasado más de cuarenta años desde que a principios de los setenta O Pazo de Lugo abrió sus puertas, cuando dos hermanos gallegos llegaron a Madrid, con las maletas cargadas de ilusión y ganas de trabajar.La autenticidad y buen hacer de una hostelería tradicional, que no solo recogía...
100%
Cocido Castellano
Segovia (Segovia)
En la Plaza Mayor de Segovia, desde 1937.Tres generaciones al servicio del buen comer. Excepcionales asados y carnes. En el mejor marco, un acierto seguro.
84%
Cocido Castellano
Peñaranda de Bracamonte (Salamanca)
La cocina fusión me da la posibilidad de mezclar estilos culinarios dispares, ingredientes desconocidos, especias y condimentos pertenecientes a diferentes paraguas culturales. Lo maravilloso es que enciendo los fogones y muevo las cazuelas en el mismo espacio donde jugaba de pequeño...
Últimos comentarios
Siempre que me preguntan que cuando, como y donde. Un restaurante que hace cocido todas las semanas del año, es una apuesta segura
Este miércoles fue el dia ideal para tomar un cocido, menudo invierno de frio y nieve y nada mejor que una sopa, unas carnes, unos embutidos y más...