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Cocido Madrileño
Guadarrama (Madrid)
En abril de 1960, el actual Restaurante Madrileño, fue inaugurado como “Despacho de Bebidas”.El abuelo Gabino del Valle Martín, abrió una pequeña tasca con pellejos de vino para su uso personal y el de sus amigos, incorporando para su acompañamiento, algunas viandas.Años después, su hija Juani y su...
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Cocido Castellano
Real Sitio de San Ildefonso (Segovia)
Restaurante pequeñajo con una decoración muy chula, que cuenta con unos currantes apasionados por la gastronomía Javier (camarero) y Christian (cocinero) y de eso trata esto amigos, de haceros disfrutar, pasar un buen rato y para nosotros será unplacer que a cambio vosotros os dejéis llevar, por...
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Cocido Castellano
Mata de Quintanar (Segovia)
Carnes a la brasa, platos tradicionales, nuevos platos con productos de temporada, carnes asadas
Últimos comentarios
Un rico plato para degustar en un día de frio o de lluvia o de las dos cosas
la familia del restaurante José son un referente en la gastronomía segoviana, uno de los restaurantes mas reputados de la capital.
Este jueves mis padres hacían no se cuantísimos años de casados y lo han celebrado comiendo un cocido en Los Comuneros, o El Figón, como prefieras más...
Casa Vicente lleva 14 años en la Guía del cocido por Segovia, desde el primer año de su creación.
Un buen cocido al lado de casa no tiene precio, bueno si, pero muy economico






